Friday, May 26, 2017

Friday Poems / ShortPoems 26.05.2017 / 18.11.2016



Ergo sum
    Am I only
If
I think
Or
Am I
Also
If
I love
Or
Am I
Rather
If
    I love
I think

Roses
    You
Fertilize
Roses
With
Slurry
And still
    They smell
Sweet

Mallorca
    The average
German
English
French
Tourist
Is
Master
In
The Art
Never
    Having left
Home

Spider web
    On the net
Of
Spiders
Hangs
Dew
As
For
A short
While
The flies
Have
    Better
Chances

Ice cubes
    Ice cubes
Filled
In a glass
Stinging
Cold
Only
To melt
    In the
Whiskey



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Diet for the Urban Troglodyte




What is an urban troglodyte? You might know, that Homo troglodytesis is “an invalid taxon coined by Carl Linnaeus to refer to a legendary creature”, but we use it as caveman, perhaps a little like “Defending the Caveman” by Rob Becker. Somehow the urban troglodyte is still the human of 100,000 years ago, but man isn’t only genome. “The oldest human remains from which an entire genome has been extracted belongs to Ust'-Ishim man, who lived about 45,000 years ago in Western Siberia” [1]. Cavemen lived in caves and urban troglodytes live in three bedrooms and two bathrooms caves. Cavemen and urban troglodytes aren’t so different, but they aren’t the same!

The paleo hype doesn’t take into account that though we might resemble very much our caveman ancestors we have changed since then. On the other hand, our digestive system hasn’t changed so much that we could be successfully maintained by junk food including soft drinks. Lactose intolerance and gluten sensitivity are hints that we cavemen changed, but that we urban troglodytes retained some of the old traits. Some people don’t have problems to digest milk livelong, while others lose the ability to produce lactase after they have been weaned. Some people suffer from celiac disease or non-celiac gluten sensitivity, but others don’t have problems to digest wheat, rye, or other grains of this group.

In Diet for the Urban Troglodyte I want to discuss dietary changes for better health in the light of avoiding unhealthy habits and regaining access to forgotten principles.

The urban troglodyte may eat according to omnivore, vegetarian or vegan preference. We have so much knowledge on diets and foods, we only have to apply it. You might have noticed – the urban troglodyte isn’t a carnivore as the intestines are too long. Too long intestines and too much meat might mean a higher risk for colon cancer. I don’t know if the Flintstones soaked the idea in us that cavemen thrived on large amounts of meat. Interestingly they ate dinosaur steaks, but had a dinosaur pet. The Flintstones depicted concepts of a modern omnivore society (as part of the urban troglodytes) that eats one species and keeps the other as pets [2]. The step from omnivore to vegan or vegetarian is an ethical step. You can argue down to a little meat with health reasons, but not beyond. The German concept of Vollwertkost (whole food would be the best of inadequate translations) is allowing some meat though not advocating meat.

Here are a few of the topics to come in the future:
01. Sugar, artificial sweeteners (ha!) and reading ingredient lists
02. Raw or not so raw
03. Starches
04. Glycemic index
05. Fruits, berries
06. More veggies
07. The protein issue
08. Omega fatty acids
09. More nuts and seeds, but not too much
10. Oats and bread
11. Dark green leafy vegetables
12. Salt, necessary, but deadly as SALT
13. Herbs

Now that you know that you are an urban troglodyte, where would you start? Start by leaving out any drink that contains sugar or artificial sweeteners. Green tea, oolong teas, herbal teas are great without sugar. Water with a little lemon, lime, or strawberry makes great drinks.
Change slowly with everything that follows.


Links:

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Meerbusch Lank oder Meerbusch (Albanien)




Ein Kollege sagte einmal, dass wir in Meerbusch für die Konzern-Zentrale (St. Franziskus Stiftung) wahrscheinlich Meerbusch (Albanien) seien; vielleicht sagte er dies, weil wir so weit südlich liegen und man vielleicht nicht so viel mit uns anzufangen weiß. Wenn ich aber durch diesen Stadtteil Lank-Latum gehe, fallen mir immer wieder Dinge auf, die so exotisch wirken, dass ich jetzt wirklich glaube, dass wir in Meerbusch (Albanien) sind.

Die Wirtschaftsbetriebe Meerbusch haben jetzt schon mindestens zweimal den Verteilungskasten (?) hübsch bemalt. Davor war der Kasten als Weihnachtsgeschenk bemalt, jetzt haben wir eine Szene im Meer, vielleicht an einem Riff. Ich kann nur sagen: weiter so!


Im städtischen Kern des Dorfes Lank sieht man ein Fahrrad mit einem Korb voll Blumen. Das erinnert an die Aktion von Ai Weiwei, der jeden Tag, den er das Land nicht verlassen darf, auf Twitter ein Foto von einem Rad mit einem Blumenstrauß postet. Aber hier ist das Fahrrad in den Farben von Frankreich. Das ist ein Hinweis auf die Partnerstadt von Meerbusch in Frankreich – Fouesnant, welches in der Bretagne liegt.


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FreitagsGedichte / Kurze Gedichte 26.05.2017



Wissen
    dann stopfen
Sie
Wissen
Um
Wissen
In sich
HinEin
Die
    Würmer
Im Hirn

Glanz
    im Licht
Des
SonnenTages
Den
Chymischen
Glanz
Des
    Universums
EntDecken

Krähen
    „sind’s
Dohlen
Raben
Oder Krähen?“
Elstern
Es
Sind
Elstern
Und die
Feilschen
Nicht
Um Kompromisse

EisBlumen
    in der
ErInnerung
Haben
Die
EisBlumen
Der
Kindheit
Ihren
Schönen
    Duft
BeHalten

Leben
    die Wohn-
Statt
Die
SchlafStatt
Die
WaschStatt
Nur
Draußen
Ist
Leben
    Statt
Wahn

Blei
    das Blei
Des
Tages
Hat
Sich
AbGe-
Senkt
Und
Tauben
Fliegen
Aus dem
    Feuer
Auf

Trennung
    die Trennung
Einer
Ehe
Ist so
Wie
Das
Durch-
Schneiden
Der
NabelSchnur
    Wissen
Die UnGetrennten

Nichts
    das Nichts
Wagt
Gar
Nicht
Zu
Nichten
Weil
Es im
Nichten
AufHört
    Nichts
Zu sein


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